Зарабатывайте от 500 000 рублей в месяц

С франшизой Сети Кафе Яем

Растущая франшиза

Открыли 6 семейных  кафе, и еще 1 на стадии строительства

Быстрая окупаемость

Полный возврат инвестиций до 18 месяцев

Полное сопровождение

От поиска помещения до выезда команды открытия

Получите бизнес план и финансовую модель на WhatsApp

    Получите бизнес план и финансовую модель на WhatsApp

      Яем — это

      Сеть Кафе Яем из Краснодарского края, место куда можно прийти без повода, выпить кофе, встретиться с друзьями.

      Для детей есть детский уголок, где они могут приятно провести время, а родители спокойно  пообщаться, пока ребенок будет занят играми.

      Приоритет компании — работать на качество и дарить радость гостям!

      1
      семейных кафе
      1
      кафе на этапе строительства
      1
      млн рублей, средняя выручка кафе за 2022 год
      1
      лет опыта в сфере общепита

      Форматы открытия

      Dark Kitchen

      Площадь — 40 м²
      Прибыль в месяц — 250 000 ₽
      Инвестиции в открытие — от 3 млн. ₽
      Штат персонала — 8 человек
      Окупаемость — 12 месяцев



        Take away

        Площадь — 60 м²
        Прибыль в месяц — 350 000 ₽
        Инвестиции в открытие — от 4.5 млн. ₽
        Штат персонала — 12 человек
        Окупаемость — 12 месяцев



          Cafe

          Площадь — 200 м²
          Прибыль в месяц — 500 000 ₽
          Инвестиции в открытие — от 10 млн. ₽
          Штат персонала — 20 человек
          Окупаемость — 2 года



            Сколько можно заработать?

            9 000 000
            Инвестиции в формат Cafe
            3 400 000
            Выручка одного кафе в месяц



              3 400 гостей
              На одно семейное кафе
              400 000
              Чистая прибыль одного кафе ежемесячно

              Что входит в франшизу?

              Использование приложения и программы лояльности для клиентов
              Поиск и согласование помещения в вашем городе
              Создание сайта для вашего семейного кафе
              Создание акаунтов в соц сетях
              Закрепленный менеджер отдела развития

              коммуникации с юр отделом,
              бухгалтерией, hr специалистом,
              отделом маркетинга

              Поиск и согласование помещения в вашем городе
              Поможем в разработке дизайн проекта помещения
              Разработка маркетинговых офлайн материалов

              полиграфия, обновленное
              меню, флаеры, визитки,
              баннеры

              Закрепленный менеджер отдела развития

              коммуникации с юр отделом,
              бухгалтерией, hr специалистом,
              отделом маркетинга

              Разработка маркетинговых офлайн материалов

              полиграфия, обновленное
              меню, флаеры, визитки,
              баннеры

              Создание сайта для вашего семейного кафе
              Использование приложения и программы лояльности для клиентов
              Создание акаунтов в соц сетях
              Выезд команды открытия в ваш город

              Ежемесячная встреча по итогу отчетного периода

              Разбор ошибок, разработка стратегии на следующий период

              Это только малая часть

              Оставьте заявку что бы получить подробную презентацию о франшизе



                Условия открытия

                Сумма инвестиций

                от 3 млн. ₽

                На аренду, ремонт, оборудование и первые два месяца работы

                Паушальный взнос

                1 000 000 ₽

                для крупных городов от 1 млн населения

                650 000 ₽

                для городов до 1 млн населения
                Единоразовый платёж за право использования бренда, товарного знака и технологий производства

                Роялти от выручки

                от 4 %

                Ежемесячная выплата от выручки за использование франшизы



                  Этапы открытия вашего кафе

                  1
                  Оплата 20% паушального взноса
                  2
                  Анализ города и выбор локации для открытия
                  3
                  Оплата оставшейся части паушального взноса. Начала ремонтных работ
                  4
                  Поставки оборудования и мебели
                  5
                  Обучение собственника и линейного персонала
                  6
                  Маркетинг открытия
                  7
                  Официальное открытие кафе

                  Операционная рентабельность

                  Большинство новых заведений в сфере общественного питания закрываются в первый год работы.  Причина этому отсутствие сквозной аналитики и системы управления. Нами разработана собственная система управления. С ее помощью мы контролируем каждый процесс работы наших заведений.

                  25%

                  Средний foodcost сети

                  23%

                  Средний laborcost сети

                  500 000 ₽

                  В месяц средняя прибыль кафе по сети



                    Работаем с поставщиками №1 в России

                    При покупке продуктов для нашего семейного кафе мы сотрудничаем с крупными поставщиками, которые работают в каждом городе нашей страны.
                    Чтобы обеспечить высокое качество продукта вне зависимости от местонахождения, местные ингредиенты отбираются по разработанному нами списку критериев.

                    Контролируем работу всех филиалов

                    Следим за отзывами и качеством обслуживания. Отдел качества на регулярной основе ведет работу с тайными покупателями.
                    1
                    Пунктов контроля внутренних процессов
                    1
                    Стандарта собрано в нашей базе знаний
                    1
                    Критериев контроля качества на кухне и в зале

                    5 преимуществ для вас:

                    Система лояльности для гостей

                    СRM-система для учета гостей

                    Эффективный маркетинговый план

                    Закрытый клуб для франчайзи

                    Обучение для персонала

                    Регионы приоритетные для открытия

                    Краснодарский край

                    Ставропольский край

                    Астраханская область

                    Волгоградская область

                    Ростовская область

                    Удачный старт франшизы зависит от огромного количества факторов: населенности города, бюджета на открытие, персонала и от работы самого собственника
                    Определить, насколько перспективен ваш город можно с помощью анализа
                    Оставьте запрос на анализ вашего города



                      Основатель сети

                      «Я считаю, главные в любом бизнесе 3 составляющие:

                      • Команда
                      • Мотивация
                      • Система

                      И я рад, что нам в сети Яем удалось собрать все три элемента для успеха»

                      Валерий Соколов

                      Предприниматель, инвестор, путешественник. Основатель и руководитель сети кафе «ЯЕМ» в Краснодарском крае. Автор книги «Следующий ШАГ»

                      Наша команда

                      Валерий Соколов

                      Основатель сети

                      Анна Чернова

                      Руководитель отдела продаж франшизы

                      Виктор Варавин

                      Шеф-повар сети

                      Валерий Соколов

                      Основатель сети
                      Чат WhatsApp — Юлия
                      Чат WhatsApp — Екатерина

                      Валерий Соколов

                      Основатель сети

                      Васильева Екатерина

                      Руководитель отдела продаж

                      Стать франчайзи Сети Кафе Яем

                      Последний шанс оставить заявку